Vaga de Cozinheiro Daara Transamerica Collextion Gramado - RS, Gramado, Rio Grande do Sul

Cozinheiro Daara Transamerica Collextion Gramado - RS

Atlantica hotels

📍 Gramado, Rio Grande do Sul

Descrição da Vaga

Preparar refeições seguindo orientações do nutricionista, respeitando os métodos de cocção, qualidade, armazenamento e descongelamento dos alimentos. Executar as receitas conforme ficha técnica, com atenção à quantidade, padrão e apresentação dos pratos. Controlar desperdícios e zelar pela conservação dos insumos. Supervisionar a higiene pessoal, o ambiente de trabalho e os equipamentos da cozinha. Organizar a área interna do pré-preparo e manter o controle do estoque de alimentos e utensílios.…

Publicado há 13 horas

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